Alma Café Menu
Od 9:00 do 18:00
KÁVA A NÁPOJE
Espresso / macchiato / lungo
70
Double espresso / americano
80
Cappuccino
85
Flat white
95
Latte
95
Batch brew
95
Irská káva
165
Espresso tonic
115
Extra shot espresso
25
Ovesné mléko / domácí vanilkový sirup
15
Čaj
Tea Mountain / Bylinca
90
Horká čokoláda
Ajala
100
Kakao
Herůfek
90
Chai latte Alma
95
Matcha latte
Tea Mountain
105
Jasmine ice matcha latte
Jasmín, pomeranč, kokosové mléko, smetana
165
Matcha tonic
Fialkový sirup, matcha, tonic
165
Víno
Dle aktuální nabídky
149 / 695
Cava Brut Nature Organic
Josep Ventosa
155 / 755
Mimosa
Cava, pomeranč
195
SLADKÉ
Větrník
Slaný karamel, šlehačka
115
Mazanec
Koňak, hnědé máslo, rozinky, mandle, lískové oříšky
85
Motanec
Šafrán
95
Brownie
Tahini, višně
95
Tiramichoux
Amaretto, mascarpone, káva
115
Baskický spálený cheesecake
Vanilka, karamel
115
Citronová tartaletka
Citronový krém, sezamové praline, pohanka, meringue
135
Cookies
Lískový ořech, čokoláda
75
Žloutkový tart
Žloutkový krém, karamelová krusta
125
Velikonoční beránek*
Pistácie, bílá čokoláda, matcha
95
*doporučujeme se šlehaným máslem 35 *doporučujeme s marmeládou 40
SLANÉ
Vejce do skla
Tři vejce, lanýžová pěna, fermentovaný houbový prach chléb
245
Turecká vejce
Řecký jogur, nakládaná dýně, chilli olej s hnědým máslem, slaná granola, kopr, chléb
245
Toast
Šunka, sýr, citonový bešamel, nakladaná cibulka, spice mayo
195
Grilled cheese sendvič
Uzená mozzarela, Pecorino, čedar, pesto z libečku a petržele, ranch dresink
195
Quiche
Brambory, medvědí česnek, čerstvý sýr, čedar a pecorino
125
PEČIVO Z KRO BAKERY*
Chléb
75 / 140
DIY Snídaně
Vajíčková pomazánka
Pažitka, nakládané okurky, šalotka
95
Veganská pomazánka
Hummus z červené čočky, slunečnicové tahini, chilli olej
95
Drůbeží paštika
Želé z fermentovaných třešní
105
Jedno vejce na měkko
Vejce z Šumavy
35
Jeden párek Amaso
Hořčice
45
Nakládaná zelenina
45
Máslo Gran Moravia
35
Marmeláda dle denní nabídky
40
Chleba Kro Bakery
45
O svých intolerancích uvědomte obsluhu. Veškeré alergeny najdete zde