Alma Café Menu
Od 9:00 do 18:00
KÁVA a nápoje
Espresso / macchiato / lungo
mléko
70
Double espresso / americano
80
Cappuccino
mléko
85
Flat white
mléko
95
Latte
mléko
95
Batch brew
95
Irská káva
mléko
165
Extra shot espresso
25
Ovesné mléko / domácí vanilkový sirup
mléko
15
Čaj
Tea Mountain / Bylinca
90
Horká čokoláda
Ajala
100
Kakao
Herůfek
90
Chai latte Alma
mléko
95
Matcha latte
Tea Mountain
mléko
105
Jasmine ice matcha latte
Jasmín, pomeranč, kokosové mléko, smetana
mléko
165
Víno
Dle aktuální nabídky
149/ 695
Cava Brut Nature Organic
Josep Ventosa
155 / 755
Mimosa
Cava, pomeranč
195
SLADKÉ
Větrník
Slaný karamel, karamelový krém
lepek, vejce, mléko
115
Koláč
Dle denní nabídky
vejce, mléko, lepek
85
Brownie
Tahini, višně
vejce, mléko, lepek
95
Tiramichoux
Amaretto, mascarpone, káva
vejce, mléko, ořechy
115
Baskický spálený cheesecake
Vanilka, karamel
lepek, vejce, mléko
115
Mrkvový dort
Bílá čokoláda
lepek, vejce, mléko
115
Cookies
Lískový ořech, čokoláda
lepek, vejce, mléko, ořechy
75
Galetka
Hruška, hřebíček, creme fraiche s javorovým sirupem
lepek, vejce, mléko
115
Loupák*
lepek, vejce, mléko
55
SLANÉ
Vejce do skla
Tři vejce, lanýžová pěna, fermentovaný houbový prach chléb
lepek, vejce, mléko
245
Turecká vejce
Řecký jogur, nakládaná dýně, chilli olej s hnědým máslem, slaná granola, kopr, chléb
lepek, vejce, mléko, sezamové semínko
245
Toast
Šunka, sýr, citonový bešamel, nakladaná cibulka, spice mayo
lepek, mléko, hořčičné semínko
195
Grilled cheese sendvič
Uzená mozzarela, pecorino, čedar, pesto z libečku a petržele, ranch dresink
lepek, vejce, mléko
195
Quiche
Dle denní nabídky
lepek, vejce, mléko
125
PEČIVO Z KRO BAKERY*
Chléb
lepek
75 / 140
DIY Snídaně
Vajíčková pomazánka
Pažitka, nakládané okurky, šalotka
vejce, mléko, hořčičné semínko
95
Veganská pomazánka
Hummus z červené čočky, slunečnicové tahini, chilli olej
hořčičné semínko, sezam
95
Drůbeží paštika
Želé z fermentovaných třešní
vejce, mléko
105
Jedno vejce na měkko
vejce
35
Jeden párek
Hořčice
hořčičné semínko
45
Nakládaná zelenina
hořčičné semínko
45
Máslo
mléko
35
Marmeláda dle denní nabídky
40
Chleba
lepek
45