Alma Café Menu
Od 9:00 do 18:00
KÁVA a nápoje
Espresso / macchiato / lungo
mléko
65
Double espresso / americano
75
Cappuccino
mléko
80
Flat white
mléko
90
Latte
mléko
90
Batch brew
90
Extra shot espresso / ledové nápoje
10
Ovesné mléko / šlehačka / domácí vanilkový sirup
mléko
15
Čaj
Tea Mountain / Bylinca
90
Horká čokoláda
Ajala
90
Kakao
Herůfek
90
Chai latte Alma
mléko
90
Matcha latte
Tea Mountain
mléko
90
Víno
Dle aktuální nabídky
99 / 690
Cava Brut Nature Organic
Josep Ventosa
99 / 690
Mimosa
Cava, pomeranč
195
SLADKÉ
Větrník
Slaný karamel, karamelový krém
lepek, vejce, mléko
95
Šnek
Lískový oříšek
vejce, mléko, ořechy
115
Baskický spálený cheesecake
Vanilka, karamel
lepek, vejce, mléko
115
Makovec se švestkami
Mák, švestky, creme fraiche
lepek, vejce, mléko
125
Choux
Tonka, vanilka, jablko
lepek, vejce, mléko
115
Galetka
Švestka, skořicový creme fraiche
lepek, vejce, mléko
115
Loupák*
Mák
lepek, vejce, mléko
55
SLANÉ
Vejce do skla
Tři vejce, lanýžová pěna, fermentovaný houbový prach chléb
lepek, vejce, mléko
225
Turecká vejce
Řecký jogur, nakládaná dýně, chilli olej s hnědým máslem, slaná granola, kopr, chléb
lepek, vejce, mléko, sezamové semínko
225
Toast
Šunka, sýr, citonový bešamel, nakladaná cibulka, spice mayo
lepek, mléko, hořčičné semínko
165
Grilled cheese sendvič
Uzená mozzarela, pecorino, čedar, pesto z libečku a petržele, ranch dresink
lepek, vejce, mléko
165
Obložený chlebíček
2ks žitneho chleba, marmeláda, brynzové máslo, Pecorino, vejce
lepek, vejce, mléko, sezamové semínko
185
Quiche
Dle denní nabídky
lepek, vejce, mléko
115
Loupák s naším „Pribináčkem“
Šlehaný tvaroh s lískovým oříškem a čokoládou
lepek, vejce, mléko
155
PEČIVO Z KRO BAKERY*
Chléb
lepek
75 / 140
DIY Snídaně
Vajíčková pomazánka
Pažitka, nakládané okurky, šalotka
vejce, mléko, hořčičné semínko
90
Veganská pomazánka
Hummus z červené čočky, slunečnicové tahini, chilli olej
hořčičné semínko, sezam
90
Drůbeží paštika
Želé z fermentovaných třešní
vejce, mléko
95
Jedno vejce na měkko
vejce
30
Jeden párek
Hořčice
hořčičné semínko
45
Nakládaná zelenina
hořčičné semínko
45
Máslo
mléko
25
Marmeláda dle denní nabídky
40
Chleba
lepek
40
Žitný chleba
lepek
30