ALMA COCKTAIL BAR

Bar je nedílnou součástí Almy, přirozeně rozvíjející naši filosofii v koktejlové formě. Vlastní kombuchy i maximum bází jako tinktury, sirupy atd. si tým šéfbarmana Pavla Sochora připravuje sám přímo na místě, využívaje k tomu tradiční i inovativní techniky a sezónně dostupné suroviny z přírody i sousední kuchyně.

Minimalistický servis nechává vyniknout přirozené chuti ingrediencí, twistům na klasické receptury i vyladěným nealkoholickým drinkům. A k tomu vám – pokud si tedy nedáte rovnou celou večeři – přes bar pošleme něco malého na zub, třeba náš návykový popcorn s lahůdkovým droždím.