nápoje v almě

NÁPOJE

Filtrovaná voda Purezza / Perlivá 0,75 L
85

Filtrovaná voda Purezza / Neperlivá 0,75 L
85

Fromin pramenitá voda 0,7L
115

Pivo Plzeňský Prazdroj 0,4 L
79

Clock Krystus nealkoholická IPA 0,4 L
79

Zichovec Mosaic Ale 12 APA 0,75L
215

Thomas Henry Tonic 0,2 L
85

Thomas Henry Ginger beer 0,2 L
85

Mio Mio cola 0,33 L
95

Coca-Cola 0,33 L
95

Coca-Cola Zero 0,33 L
95

Mošt se sodou 0,2 L
85

Espresso / macchiato / lungo
65

Double espresso / americano
75

Cappuccino
75

Flat white
85

Latte
85

Sypaný čaj
90

KOKTEJLY

Rhubarb + Sorrel Fizz
Tanqueray No. TEN, sake, rebarbora, šťovík, CO2
295

Bird Cherry Negroni
Bombay Sapphire Premier Cru, Campari, Cocchi di Torino vermut, vinný meruňkový aperitiv, střemcha obecná
325

Meadowsweet Spritz
Tried & True vodka, MUYU Chinotto Nero, ryzlink, tužebník, chmel, kořen rebarbory, CO2
325

Knotweed + Chervil Margarita
Don Julio Blanco, pomerančový likér, křídlatka, kerblík
350

Frozen Martini
Grey Goose, Crème de Cacao, fino sherry, černý česnek, máta peprná
350

Rumble
Eminente Ámbar Claro, Alma aquavit, červené víno Postmoderna, ostružina, bobkový list
295

Red Snapper
Gin Mare, Alma aquavit, směs rajčat, vinný ocet, med, koření, umeboshi jahoda
325

No Espresso Martini
Johnnie Walker Black Label, fino sherry, fermentovaná jahoda, přepuštěné máslo, cold brew
325

Orchard Highball
Singleton 12YO, Lillet Blanc, Radlík jablkovice, hruškový verjus, šalvěj, absinthe, CO2
325

Patience, please
Woodford Reserve, Utopia Patience cider, Radlík ořechový likér, cognac, calvados, javorový sirup, borovicová šiška
350

Bohemian Fizz
Teeling Single Malt, Clock kyseláč, soda ze zeleného kardamomu
295

Utopia Manhattan
Zacapa Solera, Cocchi di Torino vermut, Utopia ocet nakouřená švestka, fíkový list
350

NEALKO KOKTEJLY

Bitter Orange
Martini Rossi Vibrante, Lapsang Souchong, ostružina, CO2
215

Citrus Kombucha + Pepper
Citrusová kombucha, citronové oleo, sečuánský pepř, badyán, soda
185

Dill With It
Klarifikovaná mrkev smetanou, javorový verjus, kopr, fíkový list
185

Whey Sour
Almave Ambar N/A agávový destilát, fermentovaná syrovátka, zelené jablko, černý kardamom
215

NA SKLENIČKU

NEALKO (0,15 l)

Vermošt, NV - Alma Lab, Praha - FERMENTALISTI
139

ŠUMIVÉ VÍNO (0,1 L)

Danger 380V, Pét-nat, 2024 Velkopavlovicko, Morava - MILAN NESTAREC
195

Trinity Brut Nature, 2022 - Velkopavlovicko, Morava - ALMA WINES
195

Cuveé Des Jean Extra Brut, NV - Champagne, France - JEAN JOSSELIN
345

TICHÉ (0,15 L)
BÍLÉ

Ruce Pinot Gris, 2024 - Slovácko, Morava - KRÁSNÁ HORA
185

Bílá Odměra, 2022 - Velkopavlovicko, Morava - PETR KOČAŘÍK
195

Riesling Steine, 2023 - Rheinhessen, Německo - WEINGUT SCHOENHALS
189

Grüner Veltliner, 2024 - Kamptal, Rakousko - NIBIRU
165

Hautes-Côtes de Beaune Blanc, 2023 - Burgundsko, Francie - CHAPUIS & CHAPUIS
295

ORANŽOVÉ

3 Šupy, 2022 - Malokarpatsko, Slovensko - MICHAL BAŽALÍK
215

ČERVENÉ

Postmoderna, NV - Velkopavlovicko, Morava - MILAN NESTAREC
199

Moulin á Vent "Les Thorins", 2022 - Beaujolais, Francie - ELISA GUERIN
255

Barolo, 2020 -Monforte d’Alba, Piemont, Itálie -DIEGO CONTERNO
395

SLADKÉ
Patience, ledový cider, 2022 - Vysočina, Čechy - Utopia
255