nápoje v almě

NÁPOJE

Filtrovaná voda Purezza / Perlivá 0,75 L
85

Filtrovaná voda Purezza / Neperlivá 0,75 L
85

Fromin pramenitá voda 0,7L
115

Pivo Plzeňský Prazdroj 0,4 L
79

Clock Krystus nealkoholická IPA 0,4 L
79

Zichovec Mosaic Ale 12 APA 0,75L
215

Thomas Henry Tonic 0,2 L
85

Thomas Henry Ginger beer 0,2 L
85

Mio Mio cola 0,33 L
95

Coca-Cola 0,33 L
95

Coca-Cola Zero 0,33 L
95

Mošt se sodou 0,2 L
85

Espresso / macchiato / lungo
65

Double espresso / americano
75

Cappuccino
75

Flat white
85

Latte
85

Sypaný čaj
90

KOKTEJLY

Rhubarb + Fennel Highball
Tanqueray No. TEN, Lillet Rosé, rebarbora, fenykl, mirabelkové umami, CO2
325

Bird Cherry Negroni
Bombay Sapphire Premier Cru, Campari, MUYU Chinotto Nero, Cocchi di Torino vermut, oranžové víno, střemcha obecná, CO2
325

Meadowsweet Mojito
Diplomático Planas, tužebník, máta, yuzu, CO2
325

Yarrow Paloma
Don Juli Blanco, Cocchi Rosa, poupata řebříčku, Thomas Henry Grapefruit Soda
325

Frozen Martini
Grey Goose, Crème de Cacao, fino sherry, černý česnek, máta peprná
350

Rumble
Eminente Ámbar Claro, Alma aquavit, červené víno Postmoderna, ostružina, bobkový list
295

Red Snapper
Gin Mare, Alma aquavit, směs rajčat, vinný ocet, med, koření, umeboshi jahoda
325

No Espresso Martini
Johnnie Walker Black Label, fino sherry, fermentovaná jahoda, přepuštěné máslo, cold brew
325

Peach Highball
Singleton 12YO, Mancino Bianco Ambrato vermut, lakto-fermentované broskve, fíkový list, CO2
325

Patience, please
Woodford Reserve, Utopia Patience cider, Radlík ořechový likér, cognac, calvados, javorový sirup, borovicová šiška
350

Apricot Sour
Teeling Single Malt, Aperol, Amaro Montenegro, meruňka, verjus
295

Cherry Highball
Zacapa Solera, Amaretto, višňovice, lakto-fermentovaná trešeň, čokoláda, CO2
350

NEALKO KOKTEJLY

Pear + Camomile
Martini Floreale nealkoholický vermut, hruška, heřmánek, Stávek verjus, CO2
185

Citrus Kombucha + Pepper
Citrusová kombucha, citronové oleo, sečuánský pepř, badyán, soda
185

Rosehip + Earl Grey
Rosehip kordial, Earl Grey, N2
185

Whey Sour
Almave Ambar N/A agávový destilát, fermentovaná syrovátka, zelené jablko, černý kardamom
215

NA SKLENIČKU

NEALKO (0,15 l)

Vermošt, NV - Alma Lab, Praha - FERMENTALISTI
139

ŠUMIVÉ VÍNO (0,1 L)

Trinity Brut Nature, 2022 - Velkopavlovicko, Morava - ALMA WINES
195

Cuveé Des Jean Extra Brut, NV - Champagne, France - JEAN JOSSELIN
345

TICHÉ (0,15 L)
BÍLÉ

Ruce z Krásné hory Plus, 2024 - Slovácko, Morava - KRÁSNÁ HORA
185

Bílá Odměra, 2023 - Velkopavlovicko, Morava - PETR KOČAŘÍK
195

Riesling Steine, 2023 - Rheinhessen, Německo - WEINGUT SCHOENHALS
189

Grüner Veltliner, 2024 - Kamptal, Rakousko - NIBIRU
165

Bouzeron, 2023 - Burgundsko, Francie - CHAPUIS & CHAPUIS
265

ORANŽOVÉ

Veselý, 2019 - Velkopavlovicko, Morava - RICHARD STÁVEK
245

ČERVENÉ

Frankovka, 2015 - Velkopavlovicko, Morava - PAVEL HALM
195

Fleurie "Charbonnieres", 2023 - Beaujolais, Francie - DOMAINE CHAPEL
265

Barolo, 2020 -Monforte d’Alba, Piemont, Itálie -DIEGO CONTERNO
395

SLADKÉ
Patience, ledový cider, 2022 - Vysočina, Čechy - Utopia
255