nápoje v almě
NÁPOJE
Filtrovaná voda Purezza / Perlivá 0,75 L
85
Filtrovaná voda Purezza / Neperlivá 0,75 L
85
Fromin pramenitá voda 0,7L
115
Pivo Plzeňský Prazdroj 0,4 L
79
Nealkoholické pivo Birrel 0,4 L
65
Thomas Henry Tonic 0,2 L
85
Thomas Henry Ginger beer 0,2 L
85
Mio Mio cola 0,33 L
95
Coca-Cola 0,33 L
95
Coca-Cola Zero 0,33 L
95
Mošt se sodou 0,2 L
85
Espresso / macchiato / lungo
65
Double espresso / americano
75
Cappuccino
75
Flat white
85
Latte
85
Sypaný čaj
90
KOKTEJLY
Bird Cherry Negroni
Nikka Coffey gin, Campari, Cocchi di Torino vermut, vinný meruňkový aperitiv, střemcha obecná
325
Apple + Bugleweed Highball
Tanqueray London Dry, Dolin Dry vermut, zelené jablko, zběhovec, CO2
295
Meadowsweet Spritz
Tried & True vodka, MUYU Chinotto Nero, ryzlink, tužebník, chmel, kořen rebarbory, CO2
325
Yarrow & Famous
Don Julio Blanco, Cocchi Rosa, poupě řebříčku, nakládaná třešeň, rajče
350
Frozen Martini
Grey Goose, Crème de Cacao, fino sherry, černý česnek, máta peprná
350
Air Mail
Eminente Ámbar Claro, Cocchi Americano, rooibos, topinamburová smetana, kakaové slupky, mirabelkové umami, CO2
295
Red Snapper
Gin Mare, Alma aquavit, směs rajčat, vinný ocet, med, koření, umeboshi jahoda
325
No Espresso Martini
Johnnie Walker Black Label, fino sherry, naložená ostružina + bobkový list, přepuštěné máslo, cold brew
325
Orchard Highball
Singleton 12YO, Lillet Blanc, Radlík jablkovice, hruškový verjus, šalvěj, absinthe, CO2
325
Patience, please
Woodford Reserve, Utopia Patience cider, Radlík ořechový likér, cognac, calvados, javorový sirup, borovicová šiška
350
Poppy & Navy
Bombay Sapphire Premier Cru, Remy Martin VSOP, makový likér, manzanilla sherry, naše kombucha, verjus, mandlová espuma
325
The Roots
Zacapa Centenario, Clairin Communal, Cocchi Americano, řepa, horchata, verjus
325
NEALKO KOKTEJLY
Bitter Orange
Martini Rossi Vibrante, Lapsang Souchong, ostružina, CO2
215
Citrus Kombucha + Pepper
Citrusová kombucha, citronové oleo, sečuánský pepř, badyán, soda
185
Dill With It
Klarifikovaná mrkev smetanou, javorový verjus, kopr, fíkový list
185
Whey Sour
Almave Ambar N/A agávový destilát, fermentovaná syrovátka, zelené jablko, černý kardamom
215
NA SKLENIČKU
NEALKO (0,15 l)
Vermošt, NV - Alma Lab, Praha - FERMENTALISTI
ŠUMIVÉ VÍNO (0,1 L)
Trinity Brut Nature, 2022 - Velkopavlovicko, Morava - ALMA WINES
195
Cuveé Des Jean Extra Brut, NV - Champagne, France - JEAN JOSSELIN
345
TICHÉ (0,15 L)
BÍLÉ
Ruce Milana Nestarce VZ+MT, 2023 - Velkopavlovicko, Morava - ALMA WINES
199
Bílá Odměra, 2022 - Velkopavlovicko, Morava - PETR KOČAŘÍK
195
Ryzlink Rýnský, 2021 - Velkopavlovicko, Morava - OTA ŠEVČÍK
235
Grüner Veltliner, 2023 - Kamptal, Rakousko - NIBIRU
165
Hautes-Côtes de Beaune Blanc, 2023 - Burgundsko, Francie - CHAPUIS & CHAPUIS
295
ORANŽOVÉ
3 Šupy, 2022 - Malokarpatsko, Slovensko - MICHAL BAŽALÍK
215
ČERVENÉ
Postmoderna, NV - Velkopavlovicko, Morava - MILAN NESTAREC
199
Hautes-Côtes de Beaune, 2023 - Burgundsko Rouge, Francie - CHAPUIS & CHAPUIS
295
Barolo Del Comune Di La Morra, 2018 - Piemonte, Itálie - TRE DI BERI
395
SLADKÉ
Patience, ledový cider, 2022 - Vysočina, Čechy - Utopia
255