nápoje v almě

NÁPOJE

Filtrovaná voda Purezza / Perlivá 0,75 L
85

Filtrovaná voda Purezza / Neperlivá 0,75 L
85

Fromin pramenitá voda 0,7L
115

Pivo Plzeňský Prazdroj 0,4 L
79

Nealkoholické pivo Birell 0,4 L
65

Thomas Henry Tonic 0,2 L
85

Thomas Henry Ginger beer 0,2 L
85

Mio Mio cola 0,33 L
95

Coca-Cola 0,33 L
95

Coca-Cola Zero 0,33 L
95

Mošt se sodou 0,2 L
85

Espresso / macchiato / lungo
65

Double espresso / americano
75

Cappuccino
75

Flat white
85

Latte
85

Sypaný čaj
90

KOKTEJLY

Bird Cherry Negroni
Nikka Coffey gin, Campari, Cocchi di Torino vermut, vinný meruňkový aperitiv, střemcha obecná
325

Apple + Bugleweed Highball
Tanqueray London Dry, Dolin Dry vermut, zelené jablko, zběhovec, CO2
295

Meadowsweet Spritz
Tried & True vodka, MUYU Chinotto Nero, ryzlink, tužebník, chmel, kořen rebarbory, CO2
325

Yarrow & Famous
Don Julio Blanco, Cocchi Rosa, poupě řebříčku, nakládaná třešeň, rajče
350

Frozen Martini
Grey Goose, Crème de Cacao, fino sherry, černý česnek, máta peprná
350

Air Mail
Eminente Ámbar Claro, Cocchi Americano, rooibos, topinamburová smetana, kakaové slupky, mirabelkové umami, CO2
295

Red Snapper
Gin Mare, Alma aquavit, směs rajčat, vinný ocet, med, koření, umeboshi jahoda
325

No Espresso Martini
Johnnie Walker Black Label, fino sherry, naložená ostružina + bobkový list, přepuštěné máslo, cold brew
325

Orchard Highball
Singleton 12YO, Lillet Blanc, Radlík jablkovice, hruškový verjus, šalvěj, absinthe, CO2
325

Patience, please
Woodford Reserve, Utopia Patience cider, Radlík ořechový likér, cognac, calvados, javorový sirup, borovicová šiška 350

Poppy & Navy
Bombay Sapphire Premier Cru, Remy Martin VSOP, makový likér, manzanilla sherry, naše kombucha, verjus, mandlová espuma
325

The Roots
Zacapa Centenario, Clairin Communal, Cocchi Americano, řepa, horchata, verjus
325

NEALKO KOKTEJLY

Bitter Orange
Martini Rossi Vibrante, Lapsang Souchong, ostružina, CO2
215

Citrus Kombucha + Pepper
Citrusová kombucha, citronové oleo, sečuánský pepř, badyán, soda
185

Dill With It
Klarifikovaná mrkev smetanou, javorový verjus, kopr, fíkový list
185

Whey Sour
Almave Ambar N/A agávový destilát, fermentovaná syrovátka, zelené jablko, černý kardamom
215

NA SKLENIČKU

NEALKO (0,15 l)
Vermošt, NV - Alma Lab, Praha - FERMENTALISTI

ŠUMIVÉ VÍNO (0,1 L)

Ryó, Pét-nat, Litoměřicko, Čechy - PORTA BOHEMICA
175

Trinity Brut Nature, 2022 - Velkopavlovicko, Morava - ALMA WINES
195

Cuveé Des Jean Extra Brut, NV - Champagne, France - JEAN JOSSELIN
345

TICHÉ (0,15 L)
BÍLÉ

Ruce Milky Way, 2022 - Mikulovsko, Morava - PLENÉR
199

Bílá Odměra, 2022 - Velkopavlovicko, Morava - PETR KOČAŘÍK
195

Ryzlink Rýnský, 2021 - Velkopavlovicko, Morava - OTA ŠEVČÍK
235

Grüner Veltliner, 2024 - Kamptal, Rakousko - NIBIRU
165

Hautes-Côtes de Beaune Blanc, 2023 - Burgundsko, Francie - CHAPUIS & CHAPUIS
295

ORANŽOVÉ

3 Šupy, 2022 - Malokarpatsko, Slovensko - MICHAL BAŽALÍK
215

ČERVENÉ

Postmoderna, NV - Velkopavlovicko, Morava - MILAN NESTAREC
199

Moulin á Vent "Les Thorins", 2022 - Beaujolais, Francie - ELISA GUERIN
255

Barolo, 2020 -Monforte d’Alba, Piemont, Itálie -DIEGO CONTERNO
395

SLADKÉ
Patience, ledový cider, 2022 - Vysočina, Čechy - Utopia
255